(auf Deutsch Eigenprodukte 😊)
Wer das Glück hat eine Landwirtschaft sein Eigen zu nennen und
gleichzeitig Freude daran hat, selbst zu produzieren, der wird
zumindest zum Teil ein Selbstversorger.
Seit vielen Jahren gedeihen am Primusbergerhof Obst und Gemüse,
werden Tiere in natürlicher Umgebung und ohne jegliche
Hilfsmittel großgezogen und wird vor allem auch Holz zu
verschiedensten Gegenständen verarbeitet.
Obst und Gmias
- Habt ihr schon mal einen Kürbisgarten gsehn der völlig außer Kontrolle gerät?
- Wisst ihr wie gut ein Apfel oder eine Zwetschke direkt vom Obstbaum schmeckt, der nicht gespritzt ist?
- Schaut mal nach was aus Zucchini alles gemacht werden kann.
- Probiert Marmeladen aus, die mit viel weniger Zucker und dafür mit mehr Frucht einfach nur gut schmecken.
Unsere Viecherl
- Die Hennen bescheren uns Eier von März bis November – dann ham ́s a Pause – dafür brauchns kein Legemehl fressn und schlafn im Finstern. Hähne gibt’s natürlich auch, die sind dafür zuständig, dass ́s immer wieder mal Wuserl (Küken) gibt.
- Gerne geben wir fallweise auch Hühner, Enten, Hasen, Zwergkaninchen, Wellensittiche und Emus, Schafe und Ziegen an gute Plätze ab.
- Von unseren Schafen gibt’s Bratwürstl und Käsekrainer – lecker am Grill!
Und dann ist da noch das Holz!
Genug Holz vor und hinter der Hüttn ist für’n Hausherrn ganz wichtig denn >>>
- Erstens heizen wir damit zwei Häuser am Hof
- Dann werden draus Kleinmöbel für die Ferienwohnungen und den Eigenbedarf gefertigt
- Auch als Bauholz für unzählige Hütterl, Ställe und Plätzchen am Hof
- Und zweitens – Holz ist einfach lässig.
Holzkunst
Ein Ausstellungsraum zeigt Unikate aus der eigenen Holzwerkstatt
- Schüsseln, Vasen, Becher, Kugelschreiber und vieles mehr von der Drechselbank
- Vogelhäuschen, Brotdosen aus Zirbenholz, Spielzeug und Raritäten
- Auf Anfrage könnt ihr gerne unter Anleitung das Drechseln mal selber probieren. Bisher ist ́s meistens auch was geworden. Holz wie schon gesagt – mehr als genug!
